摄入叶酸能降低卒中和脑血管疾病的危险

更新时间:2016-09-06点击次数:1632次编辑:来源:
据最近的Stroke杂志报道,美国国家卫生和应用检测调査(NHANESI)的流行病学随访研究的最新数据表明.高叶酸饮食能够明显降低卒中和脑血管疾病(CVD)的危险。

HE等研究了NHANESI中的9764名参试者,年龄为25~74岁,均无CVD史。对每天的叶酸摄人量进行分析并随访]9年后,有926例卒中和2758例脑血管疾病发生。校正CVD的危险因素和饮食因素后发现,与叶酸摄入量< 136 mg/d者相比,叶酸摄入量>300 mg/d者发生卒中的危险降低了20% (P=0.03),发生CVD的危险降低了13%(P<0.002)。


摄入叶酸能降低卒中和脑血管疾病的危险


此外,其他几项研究也说明高叶酸饮食可以降低卒中和CVD的危险。在还没有得出临床试验的明确结论之前,专家建议那些有脑血管和心血管病危险因素的患者每天应至少摄入300~400mg叶酸 。


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