根据研究准妈妈每日补充0.6~0.8毫克可以预防神经管畸形，妊娠早期3至6周是胎儿脑的发育十分迅速，神经管发育的重要时期。成人每日可以从食物中获取大约有0.2~0.3毫克的叶酸，因此准妈妈可以服用叶酸含量为0.4毫克的斯利安叶酸来补充孕期需求。这里需要注意的是，孕妇补充叶酸每天的量不能超过1毫克。
含有叶酸的食物有很多，如菠菜、豆腐、花生、猪肝等。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。因此，人们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入。
